Daun Salam, Apa Saja Manfaat dan Khasiatnya?

LENSA BOLSEL - Daun salam ternyata juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, antara lain yaitu menurunkan kadar gula darah dan juga kolesterol.

Daun salam juga memiliki kandungan anti-oksidan dan sifat anti-inflamasi, menjadikan daun salam sebagai salah satu bumbu dapur yang baik untuk kesehatan.

Satu sendok daun salam mengandung 5 kalori, 0,2 gram protein, 12 gram karbohidrat, dan 0.1 gram lemak. Kandungan pada daun salam merupakan karbohidrat kompleks, menjadikannya tanaman berserat tinggi dan rendah gula.

Baca Juga: Banyak yang Tak Tau Manfaat Daun Kelor, Memiliki Kadungan Nutrisi dan Gizi Tinggi

Daun salam bisa digunakan sebagai pengobatan alami untuk membantu atasi berbagai masalah kesehatan, yaitu:

Berperan sebagai Anti-oksidan
Mengandung vitamin C dan nutrisi lainnya, daun salam adalah tanaman antioksidan yang dapat melawan efek jahat dari radikal bebas dan stres oksidatif. Senyawa anti-oksidan dalam daun salam menjadikannya baik untuk daya tahan tubuh.

Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Manfaat daun salam selanjutnya adalah membantu menurunkan tekanan darah. Kandungan flavonoid yang dapat membantu untuk menurunkan tekanan darah. Tak hanya itu, daun salam juga memiliki kandungan quercetin yang dapat menurunkan kolesterol.

Mempercepat Penyembuhan Luka
Daun salam juga dapat mengobati luka karena mengandung anti-inflamasi, juga dapat mengobati luka dengan memanfaatkan rebusan daun salam dan sereh.

Baca Juga: Rekomendasi Makanan sehat untuk Mejaga Imunitas Tubuh