- 2 buah pisang kepok
- Secukupnya keju chedar parut
Baca Juga: Penikmat Kopi Wajib Tau, Resep Es Kopi Gula Aren
Cara membuat:
1. Campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Tambahkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga adonan menjadi lebih lembut. Tutup dengan kain, istirahatkan selama 30 menit.
4. Sementara itu, campur susu cair, keju dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
5. Tuang larutan tepung maizena kedalam saus keju, aduk cepat hingga mengental. Matikan api, sisihkan.
Baca Juga: Mitos atau Fakta, Telur Menyebabkan Kolesterol Tinggi
Artikel Rekomendasi