Resep Ayam Bawang Putih Jahe dengan Mint dan Ketumbar

- 8 September 2022, 13:57 WIB
Bumbu masak dengan jahe
Bumbu masak dengan jahe /Pixabay/Tookapic

LENSA BOLSEL - Jahe sangat bermanfaat untuk kesehatan. Jahe dapat digunakan segar, kering, bubuk, atau sebagai minyak atau jus.

Ini adalah bahan yang sangat umum dalam resep. Kadang-kadang ditambahkan ke makanan olahan dan kosmetik.

Jika Anda ingin menambahkan jahe ke dalam diet Anda, Anda dapat melakukannya melalui apa yang Anda makan dan minum.

Berikut adalah beberapa resep Resep Ayam Bawang Putih Jahe dengan Mint dan Ketumbar dilansir Bonappetit, yang bisa anda coba di rumah.

Baca Juga: Mau Menurunkan Kadar Kolesterol? Coba Gunakan Jahe

Bumbu
8 siung bawang putih, cincang halus
3 sendok makan jus lemon segar (dari sekitar 1 lemon)
2 sendok makan jahe segar cincang halus
3 sendok makan ditambah 1 sdt. minyak zaitun extra-virgin
1 sendok makan daun ketumbar cincang halus, ditambah lagi untuk hiasan
1 sendok makan daun mint cincang halus, ditambah lagi untuk hiasan
1 sendok makan ketumbar (yang baru digiling adalah yang terbaik)
1 sdt. amchur (bubuk mangga kering)
1 sdt. kunyit tanah
1 sdt. garam halal
1 sdt. cabai merah bubuk
4 dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang (masing-masing per pon)

Baca Juga: Sudah Terbukti! Jahe Ampuh Menurunkan Berat Badan dan Nyeri Haid, Simak Manfaat Lainnya

Persiapan

Langkah 1

Halaman:

Editor: Rahmat Putra Kadullah

Sumber: Bonappetit


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x