Network
LENSA BOLSEL - Memasak tidak lengkap rasanya jika tidak menggunakan bawang putih atau brambang putih
Selain untuk menyedapkan masakan, ternyata bawang putih ampuh untuk menjaga kesehatan apalagi jika dimakan mentah
Bawang putih juga diperkaya oleh senyawa sulfur aktif seperti allicin, allyl propyl disulfide, dialil disulfida, dan dialil trisulfida
Baca Juga: 7 Sumber Makanan Sehat yang Kaya Omega 6, Diantaranya adalah Kenari dan Tahu
ketika bawang putih mentah di kunyah dalam mulut, zat yang terkandung pada bawang putih tersebut akan bereaksi dan membentuk alisin
Berikut 6 manfaat makan bawang putih mentah untuk kesehatan.
1. Menurunkan Kolesterol
Manfaat makan bawang putih mentah yaitu mampu dengan kadar kolesterol
Berdasarkan penelitian dalam international journal of medical science And public health, mengkonsumsi 3 gram bawang putih mentah dapat penurunan kolesterol
Para partisipan mengonsumsi 3 gram bawang putih mentah setiap hari Selama 90 hari, hasilnya kadar kolesterol mereka mengalami penurunan sebanyak 10 hingga 13 persen
Artikel Rekomendasi