peneliti menyimpulkan bahwa manfaat memakan bawang putih mentah untuk kolesterol, berasal dari kandungan allicin yang diproduksi ketika dikunyah
allicin sendiri berperan untuk menghambat enzim yang memproduksi kolesterol
Baca Juga: Benarkah Kebiasaan Tidur di Dekat Handphone Berbahaya bagi Kesehatan? Berikut Ulasannya
2. Memperkuat Tulang
Selain kalsium dan vitamin D, flavonoid termasuk ini komponen gizi yang paling potensial untuk meningkatkan kesehatan tulang
Bersadarkan hasil temuan studi dalam journal of nutrition in gerontology, flavonoid berpotensi meningkatkan pembentukan tulang dan memperlambat proses pengeroposan mineral tulang
pada kelompok tanaman sejenis bawang, bawang putih dan daun bawanglah yang ditemukan paling efektif menghambat proses perapuhan tulang
Bawang putih juga bermanfaat mencegah pengeroposan tulang setelah operasi pengangkatan indung telur
Baca Juga: Khasiat Daun Ginseng Untuk Kesehatan, Salah Satunya Adalah Mencegah Penuaan Dini
3. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Mengkonsumsi bawang putih mentah terbukti mampu menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi
Sebuah riset dalam journal of pharmaceutical science menemukan bahwa makan bawang putih mentah dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik
Artikel Rekomendasi