Network
LENSA BOLSEL - Penyakit yang berkaitan dengan ginjal memang cukup membahayakan jiwa. Adapun pembatasan diet sangat bervariasi, biasanya seseorang yang menderita penyakit ginjal disarankan membatasi nutrisi pada tubuh, yaitu sebagai berikut:
Kurangi konsumsi nutrisi makanan yang mengandung sodium, batasi kurang dari 2000 MG tiap harinya.
Kurangi konsumsi nutrisi makanan yang mengandung kalium, batasi kurang dari 2000 MG tiap harinya.
Kurangi konsumsi nutrisi makanan mengandung fosfor, batasi hanya 800 sampai 1000 MG perharinya.
Baca Juga: Cegah Penyakit Ginjal Sejak Dini, Perhatikan Asupan Makanan
Kembang Kol, merupakan Makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi. Kembang kol termasuk sayuran bergizi yang merupakan sumber dari banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin K, dan vitamin B folat.
Kembang kol juga penuh dengan senyawa anti-inflamasi seperti indolek, yang merupakan sumber serat yang sangat baik, kembang kol juga dapat digunakan sebagai pengganti kentang untuk lauk kalium rendah.
124 gram kembang kol mengandung natrium sebanyak 19 MG, kalium 176 MG, dan fosfor 40 mg.
Putih telur, meskipun kuning telur sangat bergizi, kandungan fosfornya cukup tinggi sehingga membuat putih telur menjadi pilihan yang baik untuk orang yang mengikuti diet.
Artikel Rekomendasi