Network
LENSA BOLSEL - Makanan fast food atau makanan instan pasti sudah tidak asing lagi bagi siapa saja yang super sibuk dengan pekerjaan dan akhirnya memilih makanan cepat yang anti ribet.
Beberapa jenis fast food yang sering dikonsumsi, namun ternyata berdampak buruk bagi kesehatan. Lalu apa saja makanan yang berbahaya tersebut, simak ulasan lengkapnya berikut.
Mie Instan, dianggap sebagai salah satu alternatif yang tepat. Mie instan merupakan salah satu makanan yang berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Mie instan dapat memicu beberapa penyakit seperti darah tinggi, kanker perut, stroke, dan penyakit jantung, akibat terlalu banyak sodium yang masuk kedalam tubuh.
Selain itu, mie instan mengandung karbohidrat tetapi tidak mensuplai nutrisi apapun untuk tubuh.
Baca Juga: 6 Nutrisi Penting Untuk Tubuh, Salah Satunya Adalah Lemak
Makanan kemasan, juga termasuk makanan tidak sehat dan berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.
Karena makanan kemasan rata-rata terbuat dari gula rafinasi tepung terigu olahan dan minyak nabati yang telah terhidrogenasi.
Makanan kemasan juga melewati proses pengolahan dengan menambahkan bahan pengawet seperti nitrit atau sulfat yang dapat berdampak buruk pada kesehatan.
Akibatnya, jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan kegemukan dan timbulnya berbagai macam penyakit degeneratif seperti diabetes mellitus dan penyakit jantung koroner.
Saus Kemasan, adalah jenis makanan yang juga berbahaya bagi tubuh. Jika masih dalam jumlah sedikit dan jarang dikonsumsi saus kemasan mungkin tidak akan terlalu berbahaya.
Berdasarkan penelitian United States Department of Agriculture, sauce kemasan masing-masing mengandung gula dan garam sehingga kandungan tomat dalam saus kemasan, kalah oleh kandungan gula dan garam di dalamnya yang membuat makanan ini kehilangan nutrisi.
Baca Juga: Tips Terhindar Dari Penyakit Ginjal, Perhatikan Konsumsi Nutrisi Berikut
Gorengan, mungkin adalah jenis makanan yang paling akrab dengan orang Indonesia. Namun, ada bahaya tak terduga jika terlalu sering mengkonsumsi gorengan.
Gorengan memiliki kandungan kalori dan minyak trans yang cukup tinggi. Jika dikonsumsi setiap hari akan membuat tubuh jadi beresiko mengalami obesitas dan beberapa penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, kencing manis, tekanan darah tinggi, kolesterol, penyakit hati, serta radang sendi.
Makanan Bersantan, adalah makanan lain yang cukup jahat untuk tubuh. Hal ini berkaitan dengan kandungan didalamnya yang memang tidak baik untuk kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.
Dalam 240 gram santan mengandung 554 kalori energi 5 gram protein, 13 Gram karbohidrat, 5 gram serat, dan 57 berlemak atau 51 gram lemak jenuh.
Mengkonsumsi makanan bersantan secara terus-menerus dapat meningkatkan resiko penyakit jantung, penyempitan pembuluh darah, kolesterol, dan juga naiknya tekanan darah.
Baca Juga: Cegah Penyakit Ginjal Sejak Dini, Perhatikan Asupan Makanan
Daging olahan, seperti sosis nugget atau daging asap adalah makanan yang harus dibatasi. Dalam jurnal nutrition Cancer disebutkan bahwa terlalu sering mengkonsumsi makanan olahan, rentan terkena penyakit kanker.
Proses pengolahannya dapat memunculkan zat-zat pemicu kanker. Sebaiknya jangan terlalu sering makan nugget sosis atau daging olahan lainnya, disarankan mengkonsumsi daging sapi daging ayam atau ikan yang diolah sendiri.
Frozen food, Makanan freezer pada supermarket ataupun minimarket adalah makanan yang bisa menghemat waktu untuk disajikan, namun tak sehat bagi tubuh.
Menurut Centre of disease control and prevention atau CDC, frozen food merupakan makanan yang memiliki kandungan sodium lebih dari 70 persen.
Mengkonsumsi Sodiun tinggi dapat mengakibatkan tekanan darah tinggi yang bisa beresiko stroke dan penyakit jantung.
Beberapa frozen food juga mengandung minyak terhidrogenasi dan cukup berbahaya bagi kesehatan jantung.
Sebisa mungkin kurangi konsumsi frozen food, jangan lupa juga untuk tetap memakan sayuran dan buah sebagai penyeimbangnya.
Baca Juga: Ketahui 5 Jenis Penyakit Ginjal dan Penyebabnya
Donat, dengan bentuknya yang bulat dengan lubang di tengahnya dan Topingnya yang bervariasi sangat menarik minat dari yang muda sampai yang tua.
Namun, kandungan karbohidrat yang terdapat pada produk tepung terigu ditambah dengan tambahan berbagai pemanis tinggi gula ini dapat memicu tingginya gula dalam darah.
Tingginya gula dalam darah akan menimbulkan ketidakseimbangan dalam insulin yang menyebabkan penumpukan lemak dalam darah, hal ini akan memicu tumbuhnya tumor dalam tubuh.
Jadi jangan terlalu sering makan donat dan olahan tinggi gula. Jika ingin memakan produk olahan tepung dan gula, harus seimbangkan dengan olahraga sehingga kalori yang masuk tubuh tetap terjaga.***
Artikel Rekomendasi