Network
Grotol
Grontol atau bledus adalah makanan tradisional khas dari Lumajang. yang dibutuhkan untuk membuat grotol adalah jagung, garam, parutan kelapa, dan gula. Grontol disajikan dengan parutan kelapa yang ditaburkan pada jagung yang telah direbus.
Jenang Jagung
Jenang jagung diolah dengan cara dihaluskan, kemudian dicampurkan dengan gula, garam, dan santan. Adonan lalu dimasak di atas tungkuh api sampai kental. Dengan tambahan gula dan santan, rasa jenang jagung akan lebih manis dan gurih. Olahan jenang jagung masih dapat jumpai di Ponorogo, Malang, Surabaya, Banyuwangi, atau kota lainnya di Jawa.
Baca Juga: 5 Manfaat Utama Mengkonsumsi Buah Kurma, Khasiatnya Dapat Meningkatkan 'Stamina'
Bakwan Jagung
Bakwan jagung memiliki rasa gurih karena digoreng. Bakwan jagung yang sering disebut perkedel jagung sangat mudah ditemui berbagai pelosok Indonesia. Makanan ini biasanya dijadikan lauk, atau sebagai camilan saat minum kopi dan teh di sore atau malam hari.
Jambudin atau Marning
Marning adalah camilan khas yang sering disebut jambudin. Cara pembuatannya yaitu dengan menggoreng butiran jagung sampai kering. Setelah kering, pembuatnya dijadikan berbagai macam rasa, Bisa dibuat manis, asin, atau pedas, dan bisa juga dibuat pedas manis sesuai selera. Rasa jagung goreng yang gurih membuat camilan ini terasa nikmat.
uka untuk mengkonsumsinya. Selain rasanya, manfaat kesehatan ketika mengkonsumsi jagung pun menjadi nilai tambah bagi siapapun yang mengonsumsinya.***
Artikel Rekomendasi